Soha nem tudom úgy belőni, hogy pont annyi kenyeret, pékárút vegyek, mint amennyi el is fog fogyni. Vagy keveset veszek – ez azért ritkább – vagy pedig túllövök a célon, és sokat. Másnap még el lehet sütni az előző napi pékárút enyhén melegítve “ropogós” kiflinek, vagy pirítva, vagy akár bundáskenyérnek. Este pedig marad a jó öreg […] Tovább

Frankfurti leves: Hozzávalók fél fej kelkáposzta kb 3-4 szem közees burgonya 4 gerezd fokhagyma só, kömény, majoranna 1 ek liszt 1 ek zsír tejföl 3 szál virsli A kelkáposztát vékony laskára vágom, a burgonyát megpucolom, felkockázom. 3 gerezd fokhagymát megpucolok. Az egészet egy fél fazék vízben felteszem főni. Sózom (viszonylag sok sót kíván), egy fél […] Tovább

Mai menüm: Frankfurti leves Tovább

  Mai menüm: Vöröhagymakrém leves Zöldborsófőzelék, tükörtojással Nagy az izgalom a családban! Ma megyünk a tankönyvekért! A kisebbeknek egy-egy Bogyó és Babóca van beigérve, tankönyv gyanánt. A tegnapi póréhegyma levesemnek akkora sikere volt, hogy ma (vörös)hagymakrém levest kell főznöm! Ma nagyon kevés időm lesz! A keddi nap általában főzelékes és mivel a mélyhűtőm tele van […] Tovább

4 lányommal együtt tetemes mennyiségű harisnyanadrágot fogyasztunk el egy év alatt! Ezzel együtt tetemes mennyiségű hajgumi is fogy a háztartásban! Hogyan kapcsolódik össze ez a kettő? Nagyon egyszerűen! Az elhasznált, lyukas, vagy akár kinőtt, elkopott harisnyanadrág szárát fel szoktuk vágni 5-8 cm-es darabokra. Az orrát, a sarkokat és természetesen a szakadt, lyukas részeket érdemes eltávolítani. Remek hajgumi lesz belőle! Ezt […] Tovább

Mai menüm: póréhagyma leves sült csirke (maradékból), krumplipürével   Póréhagyma leves: Kettő nagy póréhagymát közepes szeletekre vágok. Kanálnyi vajon megdinsztelem, közben sózom, borsozom, és pici szerecsendióval megszórom. Ha már jól összefonnyadt, felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt kb 15 perc alatt jól megfőzöm, majd felengedem 2,5 dl tejszínnel (én édes, habnak való tejszínt szoktam használni, […] Tovább

 Közel másfél éve van patronos kévégépünk. Minden egyes alkalommal, amikor ürítettem a tartályából az elhasznált patronokat, olyan érzésem volt, hogy nem kellene kidobni! Kellene kezdeni velük valamit! Aztán egy iskolai vásáron megláttam, hogy egy ügyes anyuka fülbevalókat készített belőlük. Innen jött az indíttatás, hogy mégha nem is csinálok belőlük fülbevalót, de kidobni nem fogom. Azóta […] Tovább

Próbáltam odázni a dolgot, de hát nincs mit tenni! Hamarosn itt az ősz, és kezdődik az iskola. Bár a gyerekekkel együtt már én is várom, hogy végre újra “beálljon” a rend, azért mégis sajnálom, hogy lassan vége a nyárnak! Én az a listázó tipus vagyok. Mindenről listát írok. Sokszor még arról is, hogy miről írjak […] Tovább

Végre rászántam magam és elindultam a blogírás rögös ösvényén! Nekem egyelőre minden kínainak tűnik, de remélhetőleg hamar belejövök! Abban reménykedek, hogy amit szeretnék a nagyvilággal megosztani, az érdekelhet valaki(ke)t! Szeretnék írni döcögős és síma hétköznapokról 5 gyerekemmel, arról hogy miket és hogyan főzünk, és hogy mikkel és hogyan örvendeztetjük meg egymást és persze magunkat! Egyelőre […] Tovább